Vytvořte pokrmy, na které se budou sbíhat sliny, díky olivovému oleji a octu obohacenému esenciálními oleji na vaření Plus!

0 21 května, 2020 - Všechny příspěvky

Vylepšete vaše základní přísady na vaření díky naší řadě esenciálních olejů na vaření Plus!

Máme recepty, které vám pomohou proměnit základní přísady, jako je olivový olej a ocet, na hvězdy kuchyně, díky kterým budou vaše pokrmy vynikající! Jednoduše do olivového oleje přidejte esenciální oleje Plus, bylinky a koření a dejte se do míchání.

Olivový olej s citronem a bylinkami

Rosemary+, Basil+ a Lemon+ – ano, prosím! Tato kombinace poskytuje to správné množství kyselé a svěží chuti pro vylepšení vašich oblíbených pokrmů.

Složení

300 ml olivového oleje

4 kapky oleje Lemon+

2 kapky oleje Rosemary+

2 kapky oleje Basil+

Hrst citronu nakrájeného na plátky

Hrst rozmarýnu a bazalky

Jak vyrobit olivový olej s citronem a bylinkami

  1. Olivový olej nalijte do hrnce. Ohřívejte na mírném plameni, dokud nezačne bublat.
  2. Vmíchejte bylinky.
  3. Nechte vařit, dokud nebude olej vonět. Ujistěte se, že bylinky nezhnědnou.
  4. Odstraňte ze sporáku a nechte směs vychladnout.
  5. Do směsi přidejte oleje na vaření Plus. Pamatujte si, že méně je více. Začněte několika kapkami a poté podle chuti přidejte více.
  6. Pomocí trychtýře nalijte směs do lahví.

Olivový olej s chilli a bylinkami

Dodejte říz vašim oblíbeným pokrmům pomocí skvělé chuti, díky které bude chtít přidat celá rodina.

Tip YL: Přidejte další bylinky, které máte po ruce, jako je koriandr, tymián nebo bazalka.

Složení

300 ml olivového oleje

5 sušených chilli nebo špetka vloček červené papriky

4 stroužky česneku, oloupané a nakrájené na tenké plátky

Hrst oregana

1 lžička kuliček pepře

4 kapky oleje Oregano+

3 kapky oleje Black Pepper+

Jak vyrobit olivový olej s chilli a bylinkami

  1. Olivový olej nalijte do hrnce. Ohřívejte na mírném plameni, dokud nezačne bublat.
  2. Vmíchejte bylinky.
  3. Nechte vařit, dokud nebude olej vonět. Ujistěte se, že bylinky nezhnědnou.
  4. Odstraňte ze sporáku a nechte směs vychladnout.
  5. Do směsi přidejte esenciální oleje na vaření Plus. Pamatujte si, že méně je více. Začněte několika kapkami a poté podle chuti přidejte více.
  6. Pomocí trychtýře nalijte směs do lahví.

Citrusový ocet

Ocet je štiplavá přísada, která se může hodit k dezertům nebo předkrmům. Ocet jednoduše oslaďte vašimi citrusovými oblíbenci.

Tip YL: Nahraďte balzamikovým octem, abyste uspokojili vaši chuť na sladké.

Složení

340 ml bílého vinného octa

1 malý grapefruit

1 malá limetka

1 malý pomeranč

9 kapek oleje Young Living Citrus Fresh®+

Jak vyrobit citrusový ocet

  1. Nakrájejte ovoce na plátky a dejte do láhve nebo sklenice o objemu 450 ml.
  2. Ocet nalijte do hrnce a přiveďte k varu.
  3. Nalijte ocet na ovoce v láhvi nebo sklenici. Nechte 8 hodin odstát při pokojové teplotě.
  4. Přidejte esenciální olej na vaření Plus.
  5. Před použitím dobře protřepejte, protože olej a ocet se nesmíchají.

Octy a oleje obohacené oleji Plus

Tady je, jak tyto recepty použít:

Pokapejte salát nebo použijte jako základ pro domácí salátovou zálivku.

Marinujte maso, tofu nebo zeleninu.

Nalijte na talířek a použijte jako dip pro pečivo, které na oslavách poslouží jako předkrm.

Přelijte teplý sýr brie a podávejte s krekry.

Tipy pro ochucení olivového oleje doma

  • Umyjte a pořádně osušte všechny bylinky, aby zůstaly čerstvé.
  • Umístěte do sklenic s dobře těsnícím víčkem a uchovávejte v lednici.
  • Pro delší dobu trvanlivosti oleje použijte sušené bylinky místo čerstvých.
  • Jednoduše zaměňte bylinky, ovoce a oleje, abyste vytvořili nekonečné možnosti. Oleje na vaření Plus, které můžete použít:

Cumin+, Citrus Fresh®+ a Coriander+

Basil+ a Lemon+

Nutmeg+, Orange+ a Cinnamon Bark+

Parsley+ a Peppermint+

Sage+, Marjoram+ a Thyme+

Často kladené otázky

Jak dlouho ochucené oleje vydrží?

  • Spotřebujte během dvou týdnů. Pokud ochucené oleje uchováváte v lednici, měly by vydržet až měsíc. Pokud přísady začnou jevit známky usychání/zkažení, vyhoďte zbytek oleje.

Proč je můj ochucený olivový olej zakalený?

  • Když jsou olivové oleje v lednici, začnou tuhnout, a proto vypadají zakaleně. Při pokojové teplotě budou vypadat průhledněji. Pokud je olej zakalený i při pokojové teplotě, je to známka toho, že se bylinky začínají kazit.

Jak použijete tyto nové recepty plné chuti?

Dejte nám vědět v komentářích!

This post is also available in: Angličtina Němec Holandský Finský Švédský litevský Rumunština Ruský Španělský Francouzština Ital Polský

Sdílet

Žádné komentáře

Zanechat odpověď

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

*Uvědomte si, prosím, že všechny komentáře jsou moderovány a neobjeví se okamžitě. Dále mohou být také některé příspěvky lehce upraveny nebo vymazány, kvůli zachování souladu se Strategiemi a postupy Young Living a federálními předpisy.