Jos olet grilliruoan ystävä, kesä on sinulle kulta-aikaa! Grillasit sitten kanavartaita tai meheviä kanankoipia, nämä kesäiset marinadit antavat upean säväyksen grilliruokiisi!
Jokaisesta marinadista riittää 450 g – 1 kg liha-annokseen.
Sitruksinen marinadi
Ainekset
- 1,7 dl oliiviöljyä
- 0,8 dl soijakastiketta
- 2 rkl hienonnettua sipulia
- 1 sitruunan mehu
- 2 tippaa eteeristä Orange Plus-öljyä
- 2 tippaa eteeristä Lemon Plus-öljyä
- 1 tippa eteeristä Ginger Plus-öljyä
Valmistusohje
- Yhdistä aineet ja kaada kanan päälle lasisessa kulhossa tai uunivuoassa.
- Anna maustua jääkaapissa 1-4 tuntia ennen grillausta.
- Heitä marinadi pois käytön jälkeen.
Välimerellinen marinadi
Ainekset
- 1,7 dl oliiviöljyä
- 1,2 dl soijakastiketta
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 1 hienonnettu valkosipulinkynsi
- 1 tippa eteeristä Oregano Plus-öljyä
- 2 tippaa eteeristä Lemon Plus-öljyä
Valmistusohje
- Yhdistä aineet ja kaada kanan päälle lasisessa kulhossa tai uunivuoassa.
- Anna maustua jääkaapissa 1-4 tuntia ennen grillausta.
- Heitä marinadi pois käytön jälkeen.
Hunaja-sitruunamarinadi
Ainekset
- 1,7 dl oliiviöljyä
- 1,2 dl soijakastiketta
- ½ tl sinappia
- 1 rkl hunajaa
- 3 tippaa eteeristä Lemon Plus-öljyä
- ½ tl mustapippurirouhetta
Valmistusohje
- Yhdistä aineet ja kaada kanan päälle lasisessa kulhossa tai uunivuoassa.
- Anna maustua jääkaapissa 1-4 tuntia ennen grillausta.
- Heitä marinadi pois käytön jälkeen.
Tapaatko sinä käyttää Plus-öljyjä marinadeissa? Paljasta meille reseptisi kommenttiosiossa.
Ei kommentteja