Genieße den Sommer mit Marinaden mit Plusölen

1 08/06/2020 - Kochen, ZUHAUSE

Wenn Du es liebst, zu grillen, dann ist der Sommer Deine Jahreszeit! Ob Du nun leckeres Hühnchen, Gemüsespieße oder saftige Sandwiches machst, unsere frischen Sommer-Marinaden geben Deinem nächsten Grillabend das gewisse Extra, das Du und Deine Gäste lieben werden.

Jedes Marinadenrezept reicht aus für 450 g bis 1 kg Fleisch oder Gemüse.

Zitrus-Marinade

Zutaten

  • 180 ml Olivenöl oder anderes Pflanzenöl
  • 100 ml Sojasauce
  • 1 Esslöffel geriebene Zwiebel
  • Der Saft einer Zitrone
  • 2 Tropfen Orange+
  • 2 Tropfen Lemon+
  • 1 Tropfen Ginger+

Anleitung

  1. Kombiniere alle Zutaten und gieße alles über Hühnchen in einer flachen Glasschüssel oder einer Auflaufform.
  2. Abdecken und 1-4 Stunden kühlstellen vor dem Grillen.
  3. Marinade nach dem Gebrauch wegschütten.

Mediterrane Marinade

Zutaten

  • 180 ml Olivenöl
  • 100 ml Sojasauce
  • 1 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Tropfen Oregano+
  • 2 Tropfen Lemon+

Anleitung

  1. Kombiniere alle Zutaten und gieße alles über Hühnchen in einer flachen Glasschüssel oder einer Auflaufform.
  2. Abdecken und 1-4 Stunden kühlstellen vor dem Grillen.
  3. Marinade nach dem Gebrauch wegschütten.

Honig-Zitronen-Marinade

Zutaten

  • ¾ 180 ml Olivenöl oder anderes Pflanzenöl
  • 100 ml Sojasauce
  • ½ Teelöffel gemahlene Senfkörner
  • 1 Esslöffel Honig
  • 3 Tropfen Lemon+
  • ½ Teelöffel frisch gemahlener Schwarzer Pfeffer

Anleitung

  1. Kombiniere alle Zutaten und gieße alles über Hühnchen in einer flachen Glasschüssel oder einer Auflaufform.
  2. Abdecken und 1-4 Stunden kühlstellen vor dem Grillen.
  3. Marinade nach dem Gebrauch wegschütten.

Nutzt Du unsere Plusöle wenn Du eine Marinade herstellst? Teile Deine geheimen Rezepte mit uns in den Kommentaren!

 

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