Nasze ulubione rozgrzewające zimowe śniadania

Wiemy, jak trudno jest znaleźć w mroźny zimowy poranek motywację do wstania z łóżka. Dlatego, aby rozjaśnić ponure poranki i pomóc Ci ogrzać się aromatami takimi jak cynamon i kardamon, zebraliśmy kilka naszych ulubionych przepisów na pożywne i pyszne śniadania.

Owsianka z orzechami laskowymi i jabłkiem

Owsianka często ma złą reputację (obwiniamy za to Olivera Twista). Ale teraz już nie: nasz przepis na pyszny, a jednocześnie pożywny posiłek łączy orzechy laskowe, jabłka i cynamon, tworząc idealne danie, gdy masz ochotę na ciepłe, obfite śniadanie. Poza tym, że jest to smaczne, owies jest źródłem węglowodanów złożonych, co oznacza, że zapewnia stopniowe uwalnianie energii, aby utrzymać Cię w dobrej formie przez cały poranek.

Składniki:

• 50 g płatków owsianych
• 300 ml mleka z orzechów laskowych
• 1 kropla olejku cynamonowego Cinnamon Bark+
• ½ łyżki ekstraktu waniliowego
• 1 jabłko, starte
• 1 garść orzechów laskowych, posiekanych

Wykonanie:

1. Dodaj płatki owsiane i mleko z orzechów laskowych do małego rondelka i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut, aż zgęstnieje, ciągle mieszając.
2. Dodaj starte jabłko, olejek cynamonowy Cinnamon Bark+ i wanilię i wymieszaj.
3. Podawaj w miseczce i posyp po wierzchu posiekanymi orzechami laskowymi.

Kremowa „nocna ”owsianka kardamonowa

Dzięki temu przepisowi na kremową owsiankę z dowolnymi dodatkami, którą przygotujesz poprzedniego dnia zyskasz z rana cenne, dodatkowe minuty w łóżku, nie tracąc najważniejszego posiłku dnia. Bonus – bez gotowania i bez dodatkowych naczyń do zmywania. No i jak nie uwielbiać tego pomysłu?

Składniki:

• 40 g płatków owsianych
• 120 g mleka roślinnego
• 50 g jogurtu greckiego
• 1 łyżka nasion chia
• 1 łyżka syropu klonowego
• 1-2 krople olejku kardamonowego Cardamom+

Wykonanie:

1. Dodaj wszystkie składniki do słoika i wymieszaj do połączenia.
2. Zamknij słoik i wstaw do lodówki, pozwalając płatkom nasiąknąć przez noc i uzyskać kremową konsystencję.
3. Rano uzupełnij swoją „nocną” owsiankę ulubionymi dodatkami (polecamy masło orzechowe, suszone lub świeże owoce oraz orzechy i nasiona) i rozkoszuj się pysznymi smakami!

Możesz posypać po wierzchu suszonymi jagodami goji NingXia, zawierają dużo błonnika i są bardzo smaczne!

Piernikowe naleśniki

Aby przygotować doskonały weekendowy przysmak, którym będzie zajadać się cała rodzina, dodaj do tych naleśników w stylu amerykańskim świąteczne przyprawy i pokruszone pierniczki! Ten przepis pozwala przygotować dziesięć puszystych naleśników, ale można go podwoić, jeśli w te Święta gościsz całą dalszą rodzinę.

Składniki:

• 150 g mąki samorosnącej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru pudru
• 1 kropla olejku imbirowego Ginger+
• 1 kropla olejku cynamonowego Cinnamon Bark+
• 1 jajko, roztrzepane
• 200 ml mleka
• ½ łyżki syropu klonowego
• 50 g pierniczków, pokruszonych

Wykonanie:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
2. W osobnym naczyniu połącz jajko, syrop klonowy, mleko, olejki Ginger+ i Cinnamon Bark+.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Na patelni na średnim ogniu rozgrzej odrobinę oleju.
5. Gdy będzie gorący, wlej trochę ciasta na patelnię.
6. Smaż, aż zaczną pojawiać się bąbelki, następnie przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez minutę.
7. Powtarzaj, aż skończy się ciasto.
8. Podawaj w stosie, polej syropem klonowym i posyp pokruszonymi pierniczkami, by dodać im chrupkości!

Śniadanie z patelni

Dla tych, którzy wolą dania pikantne od słodkich, mamy pomysł na wegetariańskie śniadanie z patelni. Po długim, zasłużonym porannym leniuchowaniu w święta Bożego Narodzenia podaruj sobie nieco przyjemności dzięki temu prostemu, a jednocześnie pysznemu przepisowi!

Składniki:

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 100 g grzybów, pokrojonych w plasterki
• 2 jajka
• 50 g rukoli
• 2 kromki chleba na zakwasie
• 1 awokado, rozgniecione
• 1 kropla olejku cytrynowego Lemon+

Wykonanie:

1. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj grzyby i smaż przez 5-7 minut na złoty kolor.
2. Na tę samą patelnię wbij jajka i smaż przez kolejne 5 minut.
3. Podczas gdy pieczarki i jajka się smażą, opiecz chleb i rozgnieć awokado. Dodaj 1 kroplę olejku Lemon+ do rozgniecionego awokado, aby uzyskać cytrusowy posmak i aromat. Rozsmaruj na tostach.
4. Zdejmij patelnię z ognia, posyp rukolą i podawaj obok grzanek z awokado.

Polub tego bloga i daj nam znać w komentarzu, który przepis zainteresował Cię najbardziej!