Nada de travessuras, só doçuras: receitas assustadoras com óleos essenciais

À medida que o dia das bruxas se aproxima, estamos prontos para despertar algum encanto culinário arrepiante no nosso caldeirão. Nesta publicação do blogue, vamos partilhar entradas assustadoras, sobremesas diabolicamente deliciosas e bebidas assombrosamente refrescantes, todas elas infundidas com óleos essenciais da nossa gama Plus para dar um toque mágico às tuas doçuras fantasmagóricas. Junta-te a nós numa viagem fascinante onde não há travessuras, só doçuras extraordinárias que irão encantar as tuas papilas gustativas. Embarquemos nesta aventura deliciosa e façamos com que este dia das bruxas seja verdadeiramente encantador.

Sopa de couve-flor com Thyme+ para o dia das Bruxas

Esta sopa de couve-flor aveludada, infundida com as notas herbáceas do óleo essencial Thyme+, irá evocar uma sensação de mistério e encanto a cada colherada. É a forma ideal para começar um banquete de Halloween ou dar um ambiente reconfortante a uma noite fria de outono. Dá 4 porções.

Ingredientes:

• 1 couve-flor grande, cortada em pedaços
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 800 ml de caldo vegetal
• 200 ml de natas
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 3 gotas do óleo essencial Thyme+

Modo de preparo:

1. Numa panela grande, aquece o azeite em lume médio. Adiciona a cebola e o alho e salteia durante cinco minutos.
2. Adiciona a couve-flor e leva a saltear durante cinco minutos, mexendo ocasionalmente.
3. Adiciona o caldo vegetal de maneira que cubra a maior parte da couve-flor e deixa ferver.
4. Cozinha em lume brando durante 15 a 20 minutos.
5. Rala a sopa até ficar leve e cremosa.
6. Volta a colocar a panela em lume brando.
7. Adiciona as natas, tempera com sal e pimenta e coloca 3 gotas do óleo essencial Thyme+.
8. Serve a sopa e desfruta desta iguaria.

Pizza com Oregano+ e Basil+ para o dia das bruxas

Com massas de pizza já feitas, esta pizza é uma iguaria rápida e fácil para este dia que é perfeita para festas e jantares de família divertidos. Dá 2 a 3 porções.

Ingredientes:

• Massa de pizza pré-feita (comprada ou caseira)
• 120 ml de molho de tomate
• 180 g de queijo mozzarella ralado
• 60 g de azeitonas pretas às rodelas
• 2 gotas do óleo essencial Oregano+
• 2 gotas do óleo essencial Basil+
• Azeitonas pretas extra para o corpo da aranha
• Pimento vermelho às tiras para as patas da aranha

Modo de preparo:

1. Pré-aquece o forno.
2. Estica a massa numa superfície polvilhada com farinha até obteres a grossura desejada.
3. Passa-a para um tabuleiro forrado com papel vegetal.
4. Espalha o molho de tomate de maneira uniforme por cima, deixando uma pequena borda para a crosta.
5. Coloca o queijo mozzarella por cima.
6. Cria um desenho de uma aranha com a ajuda das azeitonas pretas. Começa por colocar uma rodela de azeitona no centro e, em seguida, coloca as rodelas restantes num padrão circular.
7. Cria as patas da aranha ao colocares oito tiras de pimento, cada uma delas a sair de uma azeitona preta.
8. Mistura os óleos Oregano+ e Basil+ e, com a ajuda de um pincel ou uma colher, espalha-os por cima da pizza para criar uma explosão de sabor italiano.
9. Leva a pizza ao forno de acordo com as instruções que se encontram na embalagem da massa ou até a crosta estar dourada e o queijo derretido e ligeiramente dourado.
10. Retira-a do forno e deixa arrefecer antes de cortar.

Maçãs caramelizadas com Young Living Citrus Fresh®+

Experimenta estas maçãs doces e cítricas para dar um toque divertido a esta iguaria que infunde o exterior doce e crocante com uma explosão de citrinos. Estes docinhos com certeza que irão satisfazer as tuas papilas gustativas. Dá 6 porções.

Ingredientes:

• 6 maçãs Granny Smith
• 400 g de açúcar
• 120 ml de água
• 120 ml de xarope de ácer
• 3 gotas de Young Living Citrus Fresh+
• Corante alimentar (opcional para criar um tom vibrante)
• Paus de madeira para espetar

Modo de preparo:

1. Lava e seca as maçãs. Retira os caules e coloca os paus de madeira na parte de cima de cada uma. Forra um tabuleiro com papel vegetal e reserva-o.
2. Numa panela média, adiciona o açúcar, a água e o xarope. Mexe bem em lume médio até o açúcar estar dissolvido.
3. Quando o açúcar tiver dissolvido, coloca um termómetro na panela. Sem mexer, deixa a mistura ferver e cozinha-a até chegar a uma temperatura de 150 °C. Isto vai levar cerca de 15 a 20 minutos.
4. Retira o preparado do lume e deixa arrefecer ligeiramente, de modo a que não endureça. Adiciona as três gotas de Young Living Citrus Fresh+ para desfrutares de uma infusão cítrica. Agora, adiciona o corante se quiseres um toque de cor. Não te esqueças que o açúcar endurece rápido, por isso deves trabalhar de forma eficaz.
5. Cobre as maçãs ao segurares cada uma pelo pau de madeira e mergulha-as na tua calda doce e cítrica, inclinando a panela para cobrir cada maçã de maneira uniforme. Deixa o excesso de calda escorrer para a panela.
6. Coloca as maçãs no tabuleiro com papel vegetal e deixa-as arrefecer e endurecer por completo. Serve-as como um docinho cítrico.

Bebida de laranja sanguínea com Orange+

Combina os sabores ácidos das laranjas sanguíneas, os limões e as limas com um toque de doçura e a essência aromática do óleo essencial Orange+ para desfrutares de uma bebida refrescante e visualmente deslumbrante que será um sucesso nas tuas celebrações do dia das bruxas. Dá 6 a 8 porções.

Alt Text:

Ingredientes:

• 750 ml de sumo de laranja sanguínea (fresco ou comprado)
• 500 ml de água com gás
• 120 ml de xarope de granadina
• 60 ml de sumo de limão
• 60 ml de sumo de lima
• 30 g de açúcar
• 2 gotas do óleo essencial Orange+
• Rodelas de laranja sanguínea para decorar
• Cubos de gelo

Modo de preparo:

1. Numa taça grande ou um jarro, combina os sumos de laranja sanguínea, limão e lima. Agita bem para misturar.
2. Adiciona o açúcar gradualmente ao preparado, mexendo de forma contínua até se dissolver.
3. Adiciona duas gotas do óleo essencial Orange+ e mexe.
4. Junta o xarope de granadina para criar um efeito vibrante em camadas e lhe dar um toque de doçura.
5. Antes de servires, adiciona a água com gás para desfrutares de umas bolhinhas.
6. Enche os copos com sumo e gelo, decora com rodelas de laranja sanguínea e serve de imediato.

Coloca gosto neste artigo e conta-nos quais destas receitas assustadoras é que mal podes esperar por experimentar.