Gary's True Grit™ Einkorn Rotini Pasta

Yksijyvävehnä tunnetaan yhtenä vanhimmista vehnälajikkeista, joka on geneettisen koodinsa ja matalan gluteenitasonsa ansiosta sopivampi ihmiskeholle kuin nykyaikainen hybridisoitu vehnä. Yksijyvävehnä on helpommin sulava, joten ravinteet imeytyvät siitä paremmin. Monia ravinteita esiintyykin yksijyvävehnässä runsaammin kuin nykyaikaisessa vehnässä – kyseessä on siis välttämätön lisä jokaiseen ruokakaappiin.

Gary’s True Grit™ -yksijyvävehnä-rotinipasta on valmistettu erittäin ravitsevasta, hybridisoimattomasta yksijyvävehnäjauhosta. Pasta on ravitseva, herkullinen ja hauska aterian osa, joka tuo ruokapöytään kaikki yksijyvävehnän hyvät ominaisuudet. Yksijyvävehnä-rotinipasta on yksi monista tavoista, joilla Young Living tuo luonnon antimia perheesi nautittavaksi.

Pienviljelijöiden Ranskassa viljelemä kivijauhettu yksijyvävehnäjauho

• Yksijyvävehnätuotteet eivät ole geenimuunneltuja.
• Gary’s True Grit -yksijyvävehnärotinipastassa (Gary’s True Grit Einkorn Rotini Pasta) ei ole käytetty keinotekoisia aromeja, väriaineita tai lisäaineita.
• Yksijyvävehnä on muinaisvilja, joka on yksi vanhimmista tunnetuista vehnälajeista.
• Yksijyvävehnän tähkylässä on nimensä mukaisesti yksi jyvä, jota tähkylä suojelee lialta ja hyönteisiltä.
• Yksijyvävehnän kromosomiluku on 14, nykyvehnän taas 42.
• Ainutlaatuisen geeniperimänsä ansiosta yksijyvävehnän gluteenipitoisuus on nykyvehnälajikkeita matalampi.
• Yksijyvävehnän gliadiinin ja gluteniinin suhde on nykyvehnää parempi. Yksijyvävehnän gliadiinin ja gluteniinin suhde on 2:1, durum- ja leipävehnän taas 0,08:1.
• Young Livingin yksijyvävehnätuotteet tuotetaan pienissä erissä Ranskassa: perinteisiä tekniikoita käyttävät maanviljelijät viljelevät vehnää, joka jauhetaan myllyssä kivillä.