ほうれん草アロマソース☆

8 2017-03-09 - ライフスタイル

ほうれん草アロマソース☆

今が旬のほうれん草。寒い時期に霜にふれることで甘みが増すそうです。

鉄分をはじめ、多種多様なミネラル類、カロテン、ビタミンC、葉酸を多く含んでいるので、

毎日でも食べたい!そこで、エッセンシャルオイルを使ったほうれん草のソースはいかがですか?

いろいろなお料理に使えてとても便利♪

フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単レシピをご紹介^^/。

材料

松の実 1/2カップ
ほうれん草 2-3カップ ゆでたもの
にんにくすりおろし 小さじ1
パルメザンチーズ(粉チーズ)1カップ
バジル エッセンシャルオイル 1滴
レモン エッセンシャルオイル1滴
オリーブオイル 1カップ

作り方

全ての材料をフードプロセッサーでペースト状になるまで混ぜるだけ。

パスタ料理、焼き魚、肉や野菜のグリルにもピッタリ♪

いろんなお料理にお試しください ^^/

 

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