Suramérica
Finca Botánica—Guayaquil, Ecuador
La construcción de esta granja y su destilería de vanguardia comenzó como uno de los proyectos favoritos de Gary Young. Hoy en día, el clima tropical de Guayaquil ayuda a nutrir los 2,000 acres de cosechas que perduran el año y que soportan la exuberante vida botánica.