Happy Valantine’s Day! ☆YL アロマトリュフチョコ☆

2 2018-02-14 - ライフスタイル

まだまだ間に合う><!すぐにできちゃうアロマトリュフチョコ♪

今日はバレンタインズデー♪ ”やっぱり手作りチョコをあげたい!” と突然思いついたあなた^^。今日はいろんなフレーバーのかわいいチョコが簡単にできちゃうレシピをご紹介します☆

 

【材料】
・ダークチョコレート(50%カカオ) 170g
・アガーべorハチミツ 大さじ1
・ココナッツミルク 1/3カップ
・塩 ひとつまみ
・シナモン エッセンシャルオイル(天然香料) 2滴
・ジンジャー エッセンシャルオイル(天然香料) 2滴
・クローブ エッセンシャルオイル(天然香料) 1滴
・ココアパウダー(ローリング用) 適量

【作り方】
1.耐熱ボウルにチョコレートを入れる
2.アガーべ(ハチミツ)、ココナッツミルク、塩を鍋に入れて沸騰する直前まで温める
3.2を耐熱ボウルに入れたチョコレートの上からかけて1~2分置き、完全に溶けるまで混ぜる
4.エッセンシャルオイルを入れて混ぜる
5.冷蔵庫で2時間ほど冷ます
6.冷蔵庫から取り出し、丸く成形する(約12個分)
7.ココアパウダーを皿に出し、チョコレートを転がして全体にまぶす
8.密閉容器に入れれば、冷蔵庫で2週間程度保存可能です♪

 

今日はスパイス系の大人なアロマチョコを紹介しましたが、ペパーミントやオレンジもチョコレートにはピッタリ☆ いろんな香りを楽しんでみてください♪

このレシピはクックパッドでもご紹介しています→https://cookpad.com/recipe/4298814

 

 

 

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