{"id":86051,"date":"2021-04-27T17:00:51","date_gmt":"2021-04-27T17:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/?p=86051"},"modified":"2023-02-08T14:16:49","modified_gmt":"2023-02-08T14:16:49","slug":"o-que-e-a-farinha-einkorn-flour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/pt\/o-que-e-a-farinha-einkorn-flour\/","title":{"rendered":"Tudo acerca do einkorn: desfruta dos benef\u00edcios deste magn\u00edfico gr\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Desde o estabelecimento da Young Living em 1994, temos produzido os \u00f3leos essenciais e produtos infundidos em \u00f3leos essenciais da mais alta qualidade, tornando-nos l\u00edderes conhecidos em solu\u00e7\u00f5es de bem-estar. \u00c0 medida que crescemos a nossa gama de produtos tamb\u00e9m foi crescendo, o que resultou nos fant\u00e1sticos produtos de einkorn que temos hoje em dia. Embora a farinha de einkorn n\u00e3o possa ser t\u00e3o facilmente encontrada nos supermercados como as farinhas de am\u00eandoa ou centeio, este gr\u00e3o \u00e9 a forma mais antiga do trigo e os seus benef\u00edcios t\u00eam sido apreciados h\u00e1 milhares de anos. Nesta publica\u00e7\u00e3o do blogue responderemos \u00e0s perguntas mais frequentes sobre o einkorn e falaremos acerca de alguns dos nossos produtos favoritos da gama de Einkorn para que fiques a conhecer melhor este gr\u00e3o ligeiramente doce e bastante nutritivo. Continua a ler para descobrir tudo.<\/p>\n

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O que \u00e9 o einkorn?<\/span><\/h2>\n

O einkorn \u00e9 uma das variedades de trigo mais antigas, existindo h\u00e1 milhares de anos. Hoje em dia, a Young Living est\u00e1 a ajudar a trazer o einkorn de volta \u00e0 sua proemin\u00eancia leg\u00edtima no mundo, gra\u00e7as \u00e0 nossa farinha Einkorn Flour vers\u00e1til e \u00e0 deliciosa gama de produtos de Einkorn. A gama de produtos de Einkorn altamente nutritiva e n\u00e3o hibridada \u00e9 imprescind\u00edvel na tua cozinha.<\/p>\n

\"Gr\u00e3o<\/p>\n

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Quais s\u00e3o os benef\u00edcios do einkorn?<\/span><\/h2>\n

O c\u00f3digo gen\u00e9tico natural do einkorn e o seu baixo teor em gl\u00faten fazem com que seja uma excelente escolha como farinha devido \u00e0 sua compatibilidade t\u00edpica com o corpo humano, especialmente em compara\u00e7\u00e3o ao trigo hibridado moderno de hoje em dia. Uma vez que \u00e9 o \u00fanico tipo de trigo que n\u00e3o \u00e9 hibridado, um termo que se refere ao cruzamento de diferentes variedades de trigo para aumentar a colheita e a resist\u00eancia, o gr\u00e3o de einkorn \u00e9 o produto mais puro e de origem natural que se pode comprar e \u00e9 uma excelente alternativa aos produtos de trigo moderno.<\/p>\n

Nota: n\u00e3o recomendamos o consumo de einkorn em pessoas com doen\u00e7a cel\u00edaca ou intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten.<\/strong><\/p>\n

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Onde \u00e9 que cultivamos o einkorn da Young Living?<\/span><\/h2>\n

Felizmente para n\u00f3s, o einkorn \u00e9 uma cultura de baixa manuten\u00e7\u00e3o que n\u00e3o necessita de fertiliza\u00e7\u00e3o ou regas adicionais, apenas precisa de sol, chuva e carinho. H\u00e1 muitos anos que cultivamos einkorn na nossa quinta e destilaria de lavanda em Simiane-la-Rotonde, em Proven\u00e7a, por um motivo claro: \u00e9 uma fant\u00e1stica cultura de rota\u00e7\u00e3o com as nossas plantas de lavanda arom\u00e1ticas. Isto significa que ap\u00f3s cultivarmos lavanda durante dez anos num campo, plantamos einkorn no seu lugar. N\u00e3o s\u00f3 rep\u00f5e os nutrientes do solo, como tamb\u00e9m garante que os ciclos de insetos e potenciais doen\u00e7as n\u00e3o come\u00e7am.<\/p>\n

\"Campos<\/p>\n

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Que produtos de einkorn \u00e9 que proporcionamos?<\/span><\/h2>\n

Para al\u00e9m de produzirmos a nossa farinha Einkorn Flour altamente nutritiva, tamb\u00e9m proporcionamos uma variedade de produtos de einkorn cheios de fibras que prometem ser uma excelente alternativa ao trigo moderno hibridado. Estes produtos incluem:<\/p>\n