{"id":85816,"date":"2021-04-27T17:00:09","date_gmt":"2021-04-27T17:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/?p=85816"},"modified":"2023-02-17T12:04:24","modified_gmt":"2023-02-17T12:04:24","slug":"quest-ce-que-la-farine-dengrain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/fr\/quest-ce-que-la-farine-dengrain\/","title":{"rendered":"Tout sur l\u2019engrain : r\u00e9coltez les bienfaits de cette farine incroyable"},"content":{"rendered":"<p>Depuis la fondation de l\u2019entreprise Young Living en 1994, nous avons cr\u00e9\u00e9 les huiles essentielles et les produits aux huiles essentielles de la meilleure qualit\u00e9. Nos produits ont fait notre renomm\u00e9e dans le monde en tant que leader de produits pour le bien-\u00eatre. La soci\u00e9t\u00e9 s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e, nous avons \u00e9tendu notre gamme de produits et ajout\u00e9 les d\u00e9licieux produits \u00e0 la farine d\u2019engrain que nous proposons aujourd\u2019hui. Contrairement \u00e0 la farine d\u2019amande et de seigle, la farine d\u2019engrain ne se trouve pas facilement au supermarch\u00e9 du coin. Et pourtant, c\u2019est la forme la plus ancienne du bl\u00e9 dont les bienfaits sont appr\u00e9ci\u00e9s depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es ! Dans cet article, nous r\u00e9pondrons \u00e0 vos questions sur l\u2019engrain et nous vous pr\u00e9senterons nos produits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 l\u2019engrain afin que vous connaissiez mieux cette d\u00e9licieuse c\u00e9r\u00e9ale nutritive. Alors, qu\u2019attendez-vous ?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #b68d65\">Qu\u2019est-ce que l\u2019engrain\u00a0?<\/span><\/h2>\n<p>L\u2019engrain, appel\u00e9 aussi petit \u00e9peautre, serait \u00e0 l\u2019origine de la vie. En effet, c\u2019est le premier bl\u00e9 que l\u2019humanit\u00e9 a commenc\u00e9 \u00e0 cultiver. Aujourd\u2019hui, Young Living essaie de r\u00e9instaurer l\u2019engrain et de lui rendre sa place de premier plan dans le monde avec la farine d\u2019engrain et des produits savoureux \u00e0 l\u2019engrain. Tr\u00e8s nourrissants et non hybrides, les aliments \u00e0 l\u2019engrain sont des denr\u00e9es indispensables dans votre cuisine.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-85538\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog-Einkorn-France-YL-body-image-EUR-300x200.jpg\" alt=\"Grains d\u2019engrains dans les mains\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog-Einkorn-France-YL-body-image-EUR-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog-Einkorn-France-YL-body-image-EUR.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #b68d65\">Pourquoi l\u2019engrain est-il si bon\u00a0?<\/span><\/h2>\n<p>Le code g\u00e9n\u00e9tique naturel de l\u2019engrain et son faible taux de gluten en fait un excellent choix de farine, notamment gr\u00e2ce \u00e0 sa compatibilit\u00e9 avec le corps humain comparativement au bl\u00e9 hybride moderne. C\u2019est la seule forme de bl\u00e9 qui n\u2019est pas hybride, ce qui signifie qu\u2019il n\u2019est pas crois\u00e9 \u00e0 d\u2019autres vari\u00e9t\u00e9s de bl\u00e9 pour augmenter sa r\u00e9sistance et le rendement. L\u2019engrain est donc le produit le plus pur et le plus naturel que vous pouvez acheter. Mais c\u2019est surtout un meilleur substitut des produits contenant du bl\u00e9 moderne.<\/p>\n<p><strong>Remarque : nous d\u00e9conseillons aux personnes souffrant d\u2019intol\u00e9rance au gluten ou atteintes de la maladie c\u0153liaque de consommer de l\u2019engrain.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #b68d65\">O\u00f9 cultivons-nous l\u2019engrain chez Young Living\u00a0?<\/span><\/h2>\n<p>Heureusement pour nous, l\u2019engrain est une c\u00e9r\u00e9ale qui n\u00e9cessite un entretien minime sans engrais ni irrigation. Il lui faut simplement du soleil, de l\u2019eau de pluie et de l\u2019amour ! Depuis des ann\u00e9es, nous faisons pousser de l\u2019engrain \u00e0 notre ferme et distillerie de Simiane-la-Rotonde en Provence. Et pour une bonne raison : c\u2019est une plante merveilleuse pour la rotation des cultures avec nos plants de lavande. Apr\u00e8s dix ans, nous retirons la lavande et plantons de l\u2019engrain \u00e0 la place. Cette pratique permet non seulement de r\u00e9tablir la teneur en \u00e9l\u00e9ments nutritifs dans le sol, mais elle emp\u00eache \u00e9galement les organismes nuisibles de s\u2019installer.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-85553\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog-Einkorn-France-YL-body-image-EUR-1-300x200.jpg\" alt=\"Champs de lavande et d\u2019engrain \u00e0 la ferme et distillerie de Simiane-la-Rotonde de Young Living en Provence\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog-Einkorn-France-YL-body-image-EUR-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog-Einkorn-France-YL-body-image-EUR-1.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #b68d65\">Quels sont les produits \u00e0 l\u2019engrain que nous proposons\u00a0?<\/span><\/h2>\n<p>En plus de notre farine d\u2019engrain \u00e0 haute teneur nutritive, nous proposons une gamme de d\u00e9licieux produits \u00e0 l\u2019engrain riches en fibres. Des choix sains pour remplacer le bl\u00e9 moderne hybride. Ces produits comprennent\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/fr_fr\/products\/garys-true-grit-einkorn-flakes-cereal\" class=\"broken_link\">Gary\u2019s True Grit Einkorn Flakes Cereal<\/a> : Ces c\u00e9r\u00e9ales nourrissantes constituent un petit-d\u00e9jeuner sain qui plaira \u00e0 toute la famille. Compos\u00e9es d\u2019engrain et de son d\u2019avoine, ces c\u00e9r\u00e9ales sont croustillantes, m\u00eame dans du lait, et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9es gr\u00e2ce au sucre de noix de coco. Id\u00e9al au petit-d\u00e9jeuner ou comme en-cas.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/en_eu\/products\/garys-true-grit-einkorn-granola\" class=\"broken_link\">Gary\u2019s True Grit Einkorn Granola<\/a> : Vous pouvez le manger chaud ou froid, le muesli Gary\u2019s True Grit Einkorn Granola est un succulent m\u00e9lange d\u2019avoine, de c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, de noix, de baies et de graines. Sa douce saveur sucr\u00e9e de canneberges et de sucre de noix de coco est \u00e9quilibr\u00e9e par la richesse des graines de tournesol et des amandes.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/fr_FR\/products\/wolfberry-crisp-bars-chocolate-coated\" class=\"broken_link\">Chocolate Coated Wolfberry Crisp Bars<\/a> : Si vous cherchez un en-cas nutritif et savoureux \u00e0 emporter facilement, ne cherchez plus. Ces barres de c\u00e9r\u00e9ales vous combleront. Elles combinent \u00e0 merveille des c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, des fruits, des noix et du bon chocolat noir. Ces barres vous garderont \u00e9veill\u00e9 et satisferont votre palais.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-85568\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog_einkorn_products_body_EUR-300x200.jpg\" alt=\"Gary's True Grit Einkorn Flakes Cereal, Gary's True Grit Einkorn Granola et Chocolate Coated Wolfberry Crisp Bars\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog_einkorn_products_body_EUR-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2021\/04\/blog_einkorn_products_body_EUR.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quel produit \u00e0 l\u2019engrain avez-vous h\u00e2te d\u2019essayer\u00a0? \u00c9crivez vos commentaires ci-dessous ou contactez-nous \u00e0 l\u2019adresse <\/strong><a href=\"mailto:mseublog@youngliving.com\">mseublog@youngliving.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis la fondation de l\u2019entreprise Young Living en 1994, nous avons cr\u00e9\u00e9 les huiles essentielles et les produits aux huiles essentielles de la meilleure qualit\u00e9. 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