{"id":174484,"date":"2023-06-23T15:29:45","date_gmt":"2023-06-23T15:29:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/?p=174484"},"modified":"2023-06-23T15:29:45","modified_gmt":"2023-06-23T15:29:45","slug":"recettes-fruits-huiles-plus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/fr\/recettes-fruits-huiles-plus\/","title":{"rendered":"Explosion de go\u00fbt avec les fruits de saison : 4 recettes estivales avec des huiles essentielles Plus Young Living"},"content":{"rendered":"<p>Le soleil brille et les journ\u00e9es sont plus longues. La nature nous offre des plaisirs simples \u00e0 savourer \u00e0 chaque instant. Parmi ces plaisirs, il y a les d\u00e9lices gustatifs. Les fruits rouges ont particuli\u00e8rement la c\u00f4te. Ils sont gorg\u00e9s d\u2019eau, de vitamines et accompagnent ou rel\u00e8vent des plats pour plus de fra\u00eecheur. Les framboises acidul\u00e9es, les fraises juteuses ou encore les d\u00e9licieuses myrtilles sont toutes des p\u00e9pites qui \u00e9veillent nos papilles. Partez avec nous en escapade culinaire avec ces fruits de saison et nos huiles essentielles Plus Young Living\u00a0!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174546 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image1.jpg\" alt=\"Image de myrtilles dans la nature.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image1.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Limonade \u00e0 la myrtille<\/h3>\n<p>Pendant les jours de canicule, il n\u2019y a rien de mieux qu\u2019un bon verre de limonade fra\u00eeche \u00e0 la myrtille. Ce m\u00e9lange de sucr\u00e9 et acidul\u00e9 associant le citron et la myrtille donne une d\u00e9licieuse boisson d\u00e9salt\u00e9rante. Ajoutez-y une goutte d\u2019huile essentielle Peppermint+ de Young Living et vous aurez une recette unique au go\u00fbt incroyablement frais.<\/p>\n<h4>Ingr\u00e9dients &#8211; Pour 4 personnes\u00a0:<\/h4>\n<ul>\n<li>400 g de myrtilles fra\u00eeches<\/li>\n<li>250 ml de jus de citron press\u00e9<\/li>\n<li>65 g de sucre<\/li>\n<li>1 goutte d\u2019huile essentielle <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/fr_fr\/products\/peppermint+\" class=\"broken_link\">Peppermint+<\/a><\/li>\n<li>1 litre d\u2019eau<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration<\/p>\n<ol>\n<li>M\u00e9langez le jus de citron, le sucre et l\u2019eau dans une carafe.<\/li>\n<li>Ajoutez les myrtilles fra\u00eeches, l\u2019huile essentielle Plus Young Living et beaucoup de gla\u00e7ons. M\u00e9langez bien.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174578 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image3.jpg\" alt=\"Image de 2 verres de limonade \u00e0 la myrtille avec l\u2019huile essentielle Peppermint+.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image3.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image3-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Salade de mozzarella burrata et de fraise au vinaigre balsamique<\/h3>\n<p>Voil\u00e0 une entr\u00e9e sucr\u00e9e sal\u00e9e qui plaira \u00e0 tout le monde, un classique pour l\u2019\u00e9t\u00e9. Le cr\u00e9meux de la burrata est parfaitement \u00e9quilibr\u00e9 avec le juteux des fraises sucr\u00e9es, alors que le vinaigre balsamique apporte cette petite touche d\u2019acidit\u00e9 qui vient enrober ce feu d\u2019artifice gustatif. Mais la cerise sur le g\u00e2teau, c\u2019est quand vous ajoutez de l\u2019huile essentielle Basil+ de Young Living qui vient couronner le tout et parfaire cette salade estivale.<\/p>\n<h4>Ingr\u00e9dients &#8211; Pour 4 personnes\u00a0:<\/h4>\n<ul>\n<li>250\u00a0g de fraises coup\u00e9es en quartiers<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigre balsamique<\/li>\n<li>1\u00a0cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sirop d\u2019\u00e9rable<\/li>\n<li>1 goutte <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/fr_fr\/products\/basil+\" class=\"broken_link\">d\u2019huile essentielle Basil+<\/a><\/li>\n<li>Une petite poign\u00e9e de basilic frais<\/li>\n<li>2 boules de burrata de 100 g chacune<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Pr\u00e9paration<\/h4>\n<ol>\n<li>Dans un bol, m\u00e9langez les fraises avec le vinaigre balsamique, le sirop d\u2019\u00e9rable et l\u2019huile essentielle Basil+. Salez et poivrez. Laissez reposer 10 \u00e0 15 minutes.<\/li>\n<li>Disposez les fraises sur un plat. Placez les boules de burrata sur le plat et arrosez de jus restant dans le bol. D\u00e9corez de feuilles de basilic frais.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174594 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image4.jpg\" alt=\"Image de fraises, de feuilles de basilic frais et d\u2019huile essentielle Basil+.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image4.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image4-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Eton Mess \u00e0 la framboise et au thym<\/h3>\n<p>Cette variante de l\u2019Eton Mess, un dessert traditionnel anglais, est fra\u00eeche et acidul\u00e9e. Des morceaux de meringue, une cr\u00e8me onctueuse, des framboises et une touche subtile de thym forment ensemble un dessert gourmand qui ravira petits et grands.<\/p>\n<h4>Ingr\u00e9dients &#8211; Pour 6 \u00e0 8 personnes\u00a0:<\/h4>\n<ul>\n<li>500\u00a0g de framboises<\/li>\n<li>70\u00a0g de sucre glace<\/li>\n<li>800\u00a0ml de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de p\u00e2te de vanille<\/li>\n<li>75 g de meringue<\/li>\n<li>1 goutte d\u2019<a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/fr_fr\/products\/thyme+\" class=\"broken_link\">huile essentielle Thyme+<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h4>Pr\u00e9paration<\/h4>\n<ol>\n<li>M\u00e9langez la moiti\u00e9 des framboises avec le sucre glace et un peu d\u2019eau. \u00c9crasez les framboises et passez au chinois pour obtenir un coulis.<\/li>\n<li>Dans un grand bol, battez la cr\u00e8me \u00e9paisse, la p\u00e2te de vanille, l\u2019huile essentielle Thyme+ et le reste de sucre glace jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te molle.<\/li>\n<li>Versez le coulis. Cassez la meringue en petits morceaux et placez-les dans le bol. Incorporez doucement les framboises restantes.<\/li>\n<li>Pr\u00e9sentez dans des verrines ou des coupes et d\u00e9corez de petits morceaux de meringue.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174610 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image5.jpg\" alt=\"Image d\u2019Eton Mess avec des framboises et l\u2019huile essentielle Thyme+.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image5.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image5-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Tarte au citron, \u00e0 la p\u00eache et \u00e0 la myrtille<\/h3>\n<p>Faites-vous plaisir avec cette tarte gourmande au citron, \u00e0 la p\u00eache et \u00e0 la myrtille. Avec tous ces beaux fruits, c\u2019est un plaisir pour les yeux et pour le palais. Les diff\u00e9rentes saveurs fruit\u00e9es sont accompagn\u00e9es d\u2019une cro\u00fbte au beurre riche et onctueuse. Fermez les yeux, vous \u00eates dans un verger pittoresque. Apr\u00e8s chaque bouch\u00e9e, on ne peut s\u2019emp\u00eacher d\u2019en reprendre. On comprend d\u00e8s lors pourquoi la gourmandise est un p\u00e9ch\u00e9&#8230;<\/p>\n<h4>Ingr\u00e9dients &#8211; Pour 6 personnes\u00a0:<\/h4>\n<ul>\n<li>350 g de farine<\/li>\n<li>225 g de beurre doux, en cubes<\/li>\n<li>50\u00a0g de sucre glace<\/li>\n<li>1 jaune d\u2019\u0153uf et 1 \u0153uf entier pour le gla\u00e7age<\/li>\n<li>2 gouttes d\u2019huile essentielle <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/fr_fr\/products\/lemon+\" class=\"broken_link\">Lemon+<\/a><\/li>\n<li>1\u00a0cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel de mer<\/li>\n<li>500\u00a0g de myrtilles<\/li>\n<li>5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine de ma\u00efs<\/li>\n<li>3 p\u00eaches, d\u00e9noyaut\u00e9es et coup\u00e9es en quartiers<\/li>\n<li>160\u00a0g de sucre en poudre<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Pr\u00e9paration<\/h4>\n<ol>\n<li>Pour la p\u00e2te, m\u00e9langez la farine, le sel et le beurre ensemble dans un grand bol pour obtenir une texture granuleuse comme des miettes de pain. Ajoutez le sucre glace, le jaune d\u2019\u0153uf, 2 c. \u00e0 s. d\u2019eau tr\u00e8s froide et 1 goutte de Lemon+. P\u00e9trissez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te dure. Retirez la p\u00e2te du bol et p\u00e9trissez encore un peu. Prenez un tiers de la p\u00e2te, formez des cercles avec les deux morceaux et formez des rouleaux. Emballez et laissez poser au r\u00e9frig\u00e9rateur deux heures.<\/li>\n<li>M\u00e9langez les myrtilles, les p\u00eaches, la farine de ma\u00efs, le sucre et une autre goutte de Lemon+ dans un grand bol. Apr\u00e8s les deux heures, d\u00e9roulez la p\u00e2te et abaissez-la sur un plan de travail fleur\u00e9 (saupoudr\u00e9 de farine). Formez une p\u00e2te ronde de 30 cm de diam\u00e8tre. Foncez un moule \u00e0 tarte, laissez de la p\u00e2te sur le bord car elle s\u2019enfoncera l\u00e9g\u00e8rement pendant la cuisson dans le four. Garnissez du m\u00e9lange de myrtilles, p\u00eache et citron. Abaissez le petit cercle de p\u00e2te pour qu\u2019il ait la m\u00eame dimension que la tarte. Coupez 8 bandes de p\u00e2te et disposez-les pour former un treillis. Coupez le surplus de p\u00e2te sur les bords.<\/li>\n<li>Faites chauffer le four \u00e0 170 degr\u00e9s Celsius. Badigeonnez la p\u00e2te d\u2019\u0153uf battu et saupoudrez de sucre. Placez au cong\u00e9lateur et laissez 10 minutes. Enfournez ensuite la tarte et faites cuire 50 minutes jusqu\u2019\u00e0 ce que la p\u00e2te ait une belle couleur dor\u00e9e. Laissez refroidir 10 \u00e0 15 minutes avant de servir. Accompagnez de cr\u00e8me fra\u00eeche, d\u2019une boule de glace vanille ou de cr\u00e8me anglaise.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174562 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image2.jpg\" alt=\"Image de tarte en treillis \u00e0 la myrtille et \u00e0 l\u2019huile essentielle Lemon+.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image2.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9t\u00e9 est la saison des salades et des desserts fruit\u00e9s, o\u00f9 tous les mariages de saveurs sont possibles. Profitez des d\u00e9lices que la nature nous offre et faites-vous du bien avec des recettes aux huiles essentielles Plus. Passez par votre march\u00e9 local, enfilez votre tablier et essayez nos recettes aux fruits.<\/p>\n<p><strong>Aimez cet article et dites-nous dans les commentaires ce que vous allez pr\u00e9parer.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le soleil brille et les journ\u00e9es sont plus longues. La nature nous offre des plaisirs simples \u00e0 savourer \u00e0 chaque instant. Parmi ces plaisirs, il y a les d\u00e9lices gustatifs. Les fruits rouges ont particuli\u00e8rement la c\u00f4te. Ils sont gorg\u00e9s d\u2019eau, de vitamines et accompagnent ou rel\u00e8vent des plats pour plus de fra\u00eecheur. 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