{"id":174478,"date":"2023-06-23T15:35:55","date_gmt":"2023-06-23T15:35:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/?p=174478"},"modified":"2023-06-23T15:35:55","modified_gmt":"2023-06-23T15:35:55","slug":"beerenrezepte-mit-plusoelen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/de\/beerenrezepte-mit-plusoelen\/","title":{"rendered":"Beerig gut: 4 Sommer Rezepte mit Young Livings Plus\u00f6len"},"content":{"rendered":"<p>Mit den langen Tagen voller Sonnenschein bietet der Sommer uns auch reichlich frische Nahrung. Unter den viele Leckereien, die wir jetzt leichter finden k\u00f6nnen, sind Beeren vermutlich die Stars. Sie bezaubern unsere Sinne mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack, den leuchtenden Farben und ihren schier endlosen kulinarischen M\u00f6glichkeiten. Von s\u00fc\u00dfen Himbeeren bis zu k\u00f6stlichen Blaubeeren, diese saisonalen Juwelen bieten einen herrlichen Frische-Kick, der zu jedem Sommerrezept passt. Hier findest Du vier exquisite Rezepte, die zeigen, wie unwiderstehlich Beeren sein k\u00f6nnen, unterst\u00fctzt von dem aromatischen Touch von Young Livings \u00e4therischen \u00d6len der Pluslinie.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174547 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image1.jpg\" alt=\"Bild von Blaubeeren in der Natur.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image1.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Blaubeerlimonade<\/h3>\n<p>Was k\u00f6nnte sch\u00f6ner an einem hei\u00dfen Sommertag sein als ein erfrischendes Glas Blaubeerlimonade. Sie kombiniert die s\u00e4uerliche Frische von Zitronen mit der milden S\u00fc\u00dfe von Blaubeeren und ist damit ein wunderbar durststillendes Getr\u00e4nk. Mit einem Tropfen von Young Livings Peppermint+ bringt dieses Rezept die klassische Limonade auf ein ganz neues Level der Frische und des Geschmacks.<\/p>\n<h4>Zutaten (f\u00fcr 4 Personen)<\/h4>\n<ul>\n<li>400 g frische Blaubeeren<\/li>\n<li>250 ml frischgepresster Zitronensaft<\/li>\n<li>65 g Zucker<\/li>\n<li>1 Tropfen <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/en_GB\/products\/peppermint+\" class=\"broken_link\">Peppermint+<\/a> (Pfefferminze)<\/li>\n<li>1 Liter Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<p>So geht&#8217;s<\/p>\n<ol>\n<li>Den Zitronensaft, Zucker und das Wasser zusammenmischen.<\/li>\n<li>Die frischen Blaubeeren, Young Living Plus\u00f6le und reichlich Eisw\u00fcrfel hinzugeben. Gut vermischen.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174579 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image3.jpg\" alt=\"Bild von zwei Gl\u00e4sern Blaubeerlimonade mit \u00e4therischem Pfefferminz\u00f6l der Plusline, Peppepmint+.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image3.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image3-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Burrata-Balsamico-Erdbeer-Salat<\/h3>\n<p>Dieser Burrata-Balsamico-Erdbeer-Salat ist leicht, elegant und sommerlich. Der cremige Burrata-K\u00e4se harmonisiert perfekt mit der s\u00fc\u00dfen Saftigkeit der Erdbeeren, w\u00e4hrend der Balsamico dem Ganzen Tiefe gibt. Angereichert mit den aromatischen Noten von Young Livings Basil+ ist dieser Salat wirklich eine Feier sommerlicher Geschm\u00e4cker.<\/p>\n<h4>Zutaten (f\u00fcr 4 Personen)<\/h4>\n<ul>\n<li>250 g Erdbeeren, gevierteilt<\/li>\n<li>2 Teel\u00f6ffel Balsamico Essig<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Ahornsirup<\/li>\n<li>1 Tropfen <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/en_GB\/products\/basil+\" class=\"broken_link\">Basil+<\/a> (Basilikum)<\/li>\n<li>Eine kleine handvoll frisches Basilikum<\/li>\n<li>2 x 100 g Burrata<\/li>\n<\/ul>\n<h4>So geht&#8217;s<\/h4>\n<ol>\n<li>In einer Sch\u00fcssel die Erdbeeren mit dem Balsamico Essig, Ahornsirup und Basil+ vermischen. Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. 10-15 Minuten ruhen lassen.<\/li>\n<li>Die Erdbeeren auf einen Servierteller geben. Die Burrata-Kugeln auf den Teller legen und den Rest des Saftes aus der Erdbeer-Sch\u00fcssel dar\u00fcber geben. Frische Basilikumbl\u00e4tter dar\u00fcber geben und servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174595 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image4.jpg\" alt=\"Bild von Erdbeeren mit frischem Basilikum und Basil + \u00e4therischem Basilikum\u00f6l.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image4.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image4-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Himberen-Thymian Eton Mess<\/h3>\n<p>Eton Mess ist ein traditioneller britischer Nachtisch, der hier einen k\u00f6stlichen Twist durch die Himbeeren und Tymian bekommt. Schichten von Baiser-Br\u00f6seln, Sahne, s\u00fc\u00dfen Himbeeren und dem subtilen Kr\u00e4utergeschmack von Thymian kommen zusammen in einem einfach leckeren Gericht, von dem Du nicht genug bekommen kannst.<\/p>\n<h4>Zutaten (f\u00fcr 6-8 Personen)<\/h4>\n<ul>\n<li>500 g Himberen<\/li>\n<li>70 g Puderzucker<\/li>\n<li>800 ml Schlagsahne<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Vanillepaste<\/li>\n<li>75 g Baiser<\/li>\n<li>1 Tropfen <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/en_GB\/products\/thyme+\" class=\"broken_link\">Thyme+<\/a> (Thymian\u00f6l)<\/li>\n<\/ul>\n<h4>So geht&#8217;s<\/h4>\n<ol>\n<li>Die H\u00e4lfte der Himbeeren mit dem Puderzucker und etwas Wasser in den Mixer geben. Wenn die Mischung glatt ist, durch ein Sieb gie\u00dfen.<\/li>\n<li>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die Schlagsahne mit Vanillepaste, Thyme+ und dem Rest des Puderzuckers aufschlagen, bis sie fluffig ist.<\/li>\n<li>Das durchgesiebte Fruchtp\u00fcree hinzugeben. Baiser in kleine St\u00fccke brechen und in der Sch\u00fcssel verteilen. Vorsichtig die restlichen Himbeeren unterheben.<\/li>\n<li>In kleine Sch\u00fcsseln oder Gl\u00e4ser verteilen und mit etwas Baiser als Garnitur servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174611 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image5.jpg\" alt=\"Bild von Eton Mess mit Himbeeren und Thyme+ \u00e4therischem Thymian\u00f6l der Pluslinie.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image5.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image5-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Blaubeer-Pfirsich-Zitronen-Pie<\/h3>\n<p>Genie\u00dfe den Sommer perfekt mit einem k\u00f6stlichen Kuchen aus Blaubeeren, Pfirsich und Zitrone! Die Kombination saftiger Blaubeeren, reifer Pfirsiche und einem sauren Hauch Zitrone ist eine echte Geschmackssymphonie, hier in einer butterigen Kruste. Jeder Bissen dieses Pies wird Dich im Geiste zu einer malerischen Plantage an einem entspannenden Sommernachmittag bringen.<\/p>\n<h4>Zutaten (f\u00fcr 6-8 Personen)<\/h4>\n<ul>\n<li>350 g Mehl<\/li>\n<li>225 g Butter, in W\u00fcrfeln<\/li>\n<li>50 g Puderzucker<\/li>\n<li>1 Eigelb, 1 Eiwei\u00df zum Glasieren<\/li>\n<li>2 Tropfen <a href=\"https:\/\/www.youngliving.com\/de_de\/products\/lemon+\" class=\"broken_link\">Lemon+<\/a> (Zitronen\u00f6l)<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n<li>500 g Blaubeeren<\/li>\n<li>5 Teel\u00f6ffel Maisst\u00e4rke<\/li>\n<li>3 Pfirsiche, entsteint und geachtelt<\/li>\n<li>160 g Zucker<\/li>\n<\/ul>\n<h4>So geht&#8217;s<\/h4>\n<ol>\n<li>F\u00fcr den Teig in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Mehl, Salz und Butter zusammenmischen, bis sich eine Textur wie feine Semmelbr\u00f6sel ergibt. Den Puderzucker, das Eigelb, 2 Teel\u00f6ffel Eiswasser und 1 Tropfen Lemon+ einr\u00fchren. Kneten, bis sich ein harter Teig ergibt. Den Teig aus der Sch\u00fcssel nehmen und noch einmal kurz durchkneten. Ein Drittel des Teiges abtrennen, beide Teile in Flache Scheiben ausrollen, gut einwickeln und zwei Stunden im K\u00fchlschrank k\u00fchlen.<\/li>\n<li>Die Blaubeeren, Pfirsiche, Maisst\u00e4rke, Zucker und einen weiteren Tropfen Lemon+ in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mischen. Wenn der Teig gek\u00fchlt ist, die gr\u00f6\u00dfere Scheibe auf einer gemehlten Fl\u00e4che ausrollen. Der entstehende Teigkreis sollte etwa 30 cm Durchmesser haben. In eine Pie-Form geben. Darauf achten, dass der Teig etwas gr\u00f6\u00dfer als die Form ist, da der Teig beim Backen schrumpft. Die Fruchtf\u00fcllung ebenfalls in die Form geben. Die kleinere Teigscheibe ausrollen, so dass sie die gleiche Gr\u00f6\u00dfe wie die Form hat. In acht Streifen schneiden und in Gitterform auf der F\u00fcllung anrichten, Die Seiten des Teiges mit dem Gitter zusammendr\u00fccken und \u00fcberh\u00e4ngende Teile abschneiden.<\/li>\n<li>Den Ofen auf 170\u00b0C vorheizen. Den Teig mit dem Eiwei\u00df bestreichen und mit Zucker bestreuen. Etwa 10 Minuten im K\u00fchlschrank abk\u00fchlen lassen, dann 50 Minuten lang im Ofen backen, bis die Kruste oben goldbraun ist. 10-15 Minuten ruhen lassen, dann servieren. Am besten schmeckt&#8217;s mit Schlagsahne, Eis oder Vanillesauce.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-174563 size-full\" src=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image2.jpg\" alt=\"Bild eines Pies mit Gitter mit Blaubeeren und Lemon+ \u00e4therischem Zitronen\u00f6l der Pluslinie.\" width=\"768\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image2.jpg 768w, https:\/\/www.youngliving.com\/blog\/eu\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/06\/Image2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Von erfrischenden Getr\u00e4nken zu leckeren Salaten und unwiderstehlichen Desserts, die M\u00f6glichkeiten sind endlos, wenn es darum geht, die Juwelen der Natur in Deinen Rezepten zu verwenden. Also zieh Deine Sch\u00fcrze an, geh zum Markt in Deiner Gegend und freue Dich darauf, den wunderbaren Geschmack von Beeren zu feiern.<\/p>\n<p><strong>Gib diesem Blog-Beitrag oben links ein rotes Herz und lasse uns in den Kommentaren wissen, welches Rezept Du zuerst ausprobieren m\u00f6chtest.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit den langen Tagen voller Sonnenschein bietet der Sommer uns auch reichlich frische Nahrung. Unter den viele Leckereien, die wir jetzt leichter finden k\u00f6nnen, sind Beeren vermutlich die Stars. Sie bezaubern unsere Sinne mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack, den leuchtenden Farben und ihren schier endlosen kulinarischen M\u00f6glichkeiten. 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