O outono e o inverno são estações perfeitas para ficar aconchegado em casa, e nossa mousse de chocolate é a companhia perfeita para esses momentos. Essa sobremesa é chique e simples, então você vai impressionar seus convidados com seu sabor rico de chocolate. Além disso, a laranja combina muito bem com os sabores destas estações. A melhor parte? É provável que você já tenha todos esses ingredientes em casa! Comece e cozinhar e descubra como essa receita se tornará uma das preferidas da sua família.

Mousse de Chocolate com Laranja

Mousse de Chocolate com Laranja

Ingredientes

    • 170 gramas de chocolate amargo ralado bem fino
    • 1 xícara de leite de coco
    • 1 colher de sopa de óleo de coco
    • 2 colheres de sopa de açúcar de coco
    • 1 pitada de sal marinho
    • 2 ovos grandes em temperatura ambiente
    • 2 colheres de sopa de suco de laranja fresco
    • Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

  • 1. Coloque o chocolate em um liquidificador.

  • 2. Misture os ovos, o suco de laranja e o Orange Vitality em uma tigela. Reserve.

  • 3. Em uma panela, combine o leite de coco, o óleo de coco, o açúcar e o sal. Aqueça em fogo médio-baixo, mexendo continuamente, até que comece a ferver,

  • 4. Despeje a mistura imediatamente sobre o chocolate no liquidificador e bata na potência máxima até ficar homogêneo.

  • 5. Enquanto o liquidificador bate, vá adicionando a mistura do ovo. Continue batendo até ficar cremoso.

  • 6. Divida em 4 ramekins ou outro recipiente e coloque na geladeira até firmar, aproximadamente 2 horas.

  • 7. Sirva gelado com as raspas de chocolate por cima.

Qual a sua maneira preferida de usar a linha Vitality na cozinha? Conte para nós nos comentários!